上週,有網友在社群平台爆料指出,天一香販售的油豆腐內發現蟑螂,引發社會關注。當地衛生局於6月28日前往稽查,要求店家暫停油豆腐的銷售並發出改善通知書。
然而,事情並未就此結束。最近,又有消費者在臉書上發文抱怨,在購買天一香的肉羹湯時,發現裡面混入透明塑膠物,引發公眾不安。基隆市衛生局再度派員前往稽查,雖然沒有在食物或環境中發現異常,仍決定要求店家停業整頓,直到通過複查才能恢復營業。
對於這些指控,天一香的業者則表示,烹飪過程中並未使用透明塑膠物,目前正在調查事件的來源。她也透露,自上次油豆腐事件後,已加強食品安全管理措施,但生意依然受到了約2到3成的影響。
面對停業整頓的壓力,業者表達了深深的不安和挫折感,強調他們會堅守食品安全的承諾,並希望公眾能夠給予支持和信任。
衛生局副局長郭香蘭則強調,為了確保民眾的飲食安全,將嚴格要求天一香在整頓期間改善環境衛生,通過複查後方可恢復營業。若業者未能有效改善,將面臨相應的法律處罰。
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